曼哈頓島之外的紐約吃喝好地兒——近期紐約吃喝的一些更新(四)

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這次紐約行程的最後一部分,是把這次在曼哈頓島以外的餐廳做個總結。

#布魯克林#

說起紐約,布魯克林是一個避不開的話題。因為Friends、SNC這些美劇的原因,一般都有布魯克林不咋地的印象。實際上,可能不如曼哈頓那麼寸土寸金,但布魯克林也不是想像中的貧民窟。

貧民窟出不了Peter Lurger這種店,有它在,紐約哪家牛排館都不能號稱自己是城中第一,PL在這一片兒已經待了100多年。而且Peter Lurger不是孤例,布魯克林頗有些老牌好餐廳,比如Armando’s一直被傳說是瑪麗蓮夢露和肯尼迪偷情的地兒,君子不立危牆之下,亂地兒人能去麼?只可惜,這家82年曆史的意大利菜去年給關了。

1、Sugarcane raw bar & grill 這次在布魯克林吃了一家小連鎖店:甘蔗。就在著名景點布魯克林大橋下,當然,現在最流行的Ins取景地是往西幾百米的曼哈頓大橋。一路上至少看到三四對婚紗照。想到上海外白渡、武漢長江大橋、倫敦橋……果然全世界人民都是一個愛好。不過這局巴黎贏了,他們有亞歷山大三世和比爾阿克姆倆橋是婚紗照勝地,哈。

Sugarcane 雖然一直宣稱是古巴風格,但出品偏西班牙和日式Fusion。環境上,室內沒什麼好坐的,戶外景觀是布魯克林大橋挺棒。

發現隔壁是Cecconi’s,全球高端連鎖意大利菜,下次來應該試試Cecconi’s,他的大名鼎鼎不重要,只是因為這個地方卻是屬於遊客必到,既然來了,食物種類上會更喜歡意大利一些。

#法拉盛#

法拉盛基本上都是在吃一些很特定的中餐時才會去。因為曼哈頓過去的確太遠了。

2、鍋大爺,新派火鍋。有點兒官也街、行運的混合體。裝修也是走這一兩年國內比較流行的老上海老香港(其實倆地兒一脈相承)的懷舊風格。出品本身,中規中矩,有一個牛肉拼盤,模仿日式燒肉的擺盤花了些心思。位置就在Sheraton邊兒上。從LGA飛的話,提前一晚住在Sheraton,晚上可以來這裡吃飯。

另外,鍋大爺隔壁就是紐約另外兩家著名川菜:穿山甲和官府川菜,只要能吃辣,選擇空間大。

3、友情客串,這個東北燒烤在紐約也算開了幾年的老店了。涼菜挺有滋味,花毛一體,蔥油干豆腐什麼的,還是很有北方串兒店的感覺。板筋肉筋什麼烤的也是中規中矩。口味肯定不如宣傳的那麼神乎其神,但是路過吃一下也是個選擇。

環境?這種地兒就不要追求什麼環境了。

#City Island#

City Island是個獨立的島,與大陸通過橋相連。屬於布朗克斯(Bronx),應該是這個治安最差區域的明珠,啊。從曼哈頓開車一個小時左右能到。最早是一個漁村,如今打魚業務早就停了,但小漁村風貌還在,所以成了一個不錯的吃美食海鮮的地兒。嗯,有點兒像北京去天津北塘的意思。區別是北塘一邊吃螃蟹,這裡主要吃波龍。

4、Sammy’s Fish Box,這是本區域當之無愧的老大。這麼多年一直服務各界名流老饕前來漁家樂,出品卻一直保持不錯。但這次我們吃的最多的不是龍蝦,卻是東海岸特產,大蜆子,用美式蒜蒸後,鮮美異常啊。

如果在紐約待的時間長,從曼哈頓過來一趟吃個飯,切換一下城市和小鎮,舒服。

#最後#

紐約一直是全球髒亂差代表城市之一——我自己也這麼認為,所以不少人並不喜歡這個城市。而曼哈頓的街道狹窄,交通擁擠也是讓人詬病的地方。

但我不覺得我們對紐約的認知應該是對待國內熱門旅遊景點那種無奈。

作為一個世界金融中心,傳媒中心,全球生化、科技、文化藝術重鎮,雖然從規模和影響力,它和倫敦、東京、巴黎並稱四大國際一線城市,和倫敦、香港,並稱紐倫港,金融以及多元文化中心。

但紐約的確是這個星球上當之無愧的第一城市。

而這個第一的形成,來源於每個人的創造力。我不知道對私有製和個體的保護和尊重對這種第一的形成有多少關係,但曼哈頓的城市這種街道狹窄,交通擁擠卻無處不在展現這一點:

紐約的街道狹窄的一個重要原因是建築基本都是私人擁有,政府只能在這些一兩百年前的建築叢中想辦法進行基礎建設,甭管這個樓現在多麼的影響規劃,除非業主自己願意,否則誰也動不了。

類似的情況,其實還有東京成田機場。本來志存高遠做成亞洲樞紐的成田機場,卻一直無法24小時運營。原因就是機場邊幾個居民不願意搬家。而附近有居民,那麼機場運營就不能擾民,這樣一來,晚上11點後早上6點前成田機場就沒有航班起降了。

創造力來自於每個個體。保護和尊重每個個體的權力,就是創造力能夠不斷產生的保障。

所以,我們看到的和所習慣的,也許和本質未必一樣。

本文標題:《曼哈頓島之外的紐約吃喝好地兒——近期紐約吃喝的一些更新(四)》,本文鏈接:http://www.wangwangweb.com/archives/1624.html

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